Boulanger - Boulangère H/F - B-Y Desgranges

Une Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produitsLa Maison Desgranges située à Garches souhaite renforcer son équipe de production.

Les missions confiées seront diverses :

Gestion des stocks de matières premières (farines, levures, autres ingrédients)
Suivi des commandes particulières
Préparation de la pâte
Division et façonnage de la pâte pour obtenir des pâtons
Cuisson des pâtons pour obtenir du pain
Dans certaines boulangeries, réalisation de viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.

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Salaire NET : à partir de 2300 euros nets selon profil/diplôme/expérience

Repos : mardi + autre journée à définir

Experience: 1 An(s) - 1 à 3 ans d'expérience

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).