Responsable Site Livre H/F - Societe Francaise de Restauration et Ser

Nous recherchons un(e) Responsable Office Livrée pour un restaurant scolaire accueillant environ 450 élèves sur AIX LES BAINS.

Vos missions :
-Assurer la réception de marchandises
-Assurer la remise en température des plats livrés
-Préparer les entrées et desserts,
-Encadrer une équipe de 3 personnes (2 plongeurs, 1 aide de cuisine)
-Veiller au bon déroulement du service et au respect des normes HACCP
-Maintenir un contact quotidien avec les élèves

Profil recherché :
-Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation,
-Esprit d'équipe et capacité à manager
-Bon relationnel, notamment avec les jeunes convives

Conditions de travail :
-Horaires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 6h45 à 16h
-Pas de travail le mercredi ni pendant les vacances scolaires,
-Avantages : Repas, CE, 13ème mois, mutuelle....
-Contrat CDI Intermittent (pas de rémunération pendant les vacances scolaires, sauf prise de congés payés ou missions ponctuelles sur un autre site du groupe)
-Poste idéal en complément d'activité
-Prise de poste : 13/10/2025

Experience: 12 Mois

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.