Responsable Administratif et Financier - Responsable Administrative et Financière H/F - Cinq Degres Ouest

Cinq Degrés Ouest réussit le pari de proposer une gamme de coquillages et crustacés décortiqués, prêts à consommer. Le procédé consiste à décortiquer à froid les produits avant leur surgélation par cryogénie puis leur conditionnement sous vide. Avec cette méthode utilisant de l'eau de mer, il n'y a ni modification de goût, ni changement de texture.Qui sommes-nous ?
Cinq Degrés Ouest, PME bretonne innovante basée à Lorient, est un acteur
de référence dans la transformation de produits de la mer (homard, coquillages,
crustacés) grâce à la Haute Pression à froid et à la cryogénisation.
Nous poursuivons notre développement à l'international et structurons notre fonction
financière pour accompagner cette croissance.

Votre Mission
Dans le cadre d'un remplacement pour un départ en retraite, vous serez rattaché(e) au Directeur d'exploitation et
superviserez une assistante comptable.
Vous aurez en charge les missions suivantes (liste non exhaustive) :

Gestion comptable et financière
- Supervision de la comptabilité générale et analytique
- Gestion de la trésorerie, des relations bancaires et du financement
- Élaboration de tableaux de bord, pilotage des budgets et des clôtures

Projets transversaux et stratégie
- Réalisation d'analyses financières et de simulations stratégiques
- Participation aux projets d'investissement
- Amélioration continue des outils et référentiels comptables

Management
- Encadrement d'une assistante comptable
- Coordination des audits (CAC, banques, actionnaires)

Profil souhaité :
- De formation Bac +5 (école de commerce, CCA, DSCG.), vous avez a minima 3 ans d'expériences en audit
financier + expérience en entreprise,
- Maîtrise des outils comptables (LDCOMPTA serait un plus) et Excel avancé
- Rigueur, autonomie, esprit d'analyse et excellent relationnel
- Appétence pour l'environnement PME

Ce que nous proposons :
- CDI à partir de janvier 2026 avec un mois de passation
- Tickets restaurant à partir d'un mois d'ancienneté (6€/jour, prise en charge employeur à 50%)
- Mutuelle à 50%
- PME à taille humaine, solidarité et bonne humeur

Experience: 3 An(s)

Compétences: Master mention comptabilité - contrôle - audit,Elaborer, suivre et piloter un budget,Superviser la gestion financière,Améliorer des procédures administratives,Analyser les écarts de coûts et proposer des ajustements,Assurer le suivi de la comptabilité, de la facturation et des fiches de paie (seul ou en relation avec des conseils externes),Concevoir et mettre en oeuvre les procédures de gestion administrative interne,Contrôler la régularité des états financiers,Coordonner et superviser les opérations quotidiennes du service administratif et financier,Définir et suivre l'activité des collaborateurs,Développer des outils de gestion des dossiers,Effectuer des consolidations budgétaires,Elaborer des prévisions budgétaires,Evaluer des risques financiers,Garantir la fiabilité des comptes et des documents comptables,Gérer la trésorerie, le recouvrement,Mettre en oeuvre un contrôle de gestion, un audit interne,Optimiser les processus administratifs,Piloter une activité,Présenter un budget,Produire les documents de synthèse budgétaire,Respecter des engagements budgétaires,Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié,Superviser le respect des procédures internes,Superviser une clôture comptable

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.