Cuisinier - Cuisinière H/F - le Resia

Cuisinier-e - CDI 35h
Lieu : Le Résia, Avrillé (49)

À propos
Bar-restaurant convivial et joyeux, Le Résia propose une cuisine simple, bonne et de saison à une clientèle fidèle.

Missions
- Mise en place, cuissons minute, dressage soigné
- Envoi fluide avec l'équipe salle/cuisine
- Application stricte des règles HACCP, propreté du poste
- Réception, rotation et gestion de base des stocks
- Participation à l'élaboration de la carte d'hiver
- Selon profil : montage de desserts maison et/ou préparation pizza (pâtons, garnissage, four)

Profil recherché
- Sens du goût, organisation, rapidité, propreté
- Autonomie en service + esprit d'équipe
- 1-2 ans d'expérience (CAP/BEP apprécié, motivation examinée)
- Atout majeur : notions en pâtisserie/desserts ou en pizza

Nous offrons
- CDI 35h, planning à définir selon activité
- Rémunération selon profil + ambiance bienveillante
- Place pour tes idées à la carte et évolutions possibles

Candidater
Envoyer CV (et dispos) en message privé ou venir le déposer au Résia (Avrillé).

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).