
Technicien Culinaire H/F - Boudin Blanc du Rethelois
- Sault-lès-Rethel - 08
- CDI
- Boudin Blanc du Rethelois
Les missions du poste
Au sein d'une industrie alimentaire de préparation de plats cuisinés, vous intervenez sur la préparation des matières premières, le pesage des aliments, le nettoyage du matériel, la préparation des plats. Vous travaillez sur des gros volumes et des ports de charges sont à prévoir. Après avoir été formé (e) à nos process, vous êtes au coeur de la fabrication de nos plats cuisinés
Les horaires sont 6h30- 14h30
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en restauration
Compétences: Eplucher des légumes et des fruits,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande