Préparateur - Préparatrice de Commandes H/F - Cinq Degres Ouest

Cinq Degrés Ouest réussit le pari de proposer une gamme de coquillages et crustacés décortiqués, prêts à consommer. Le procédé consiste à décortiquer à froid les produits avant leur surgélation par cryogénie puis leur conditionnement sous vide. Avec cette méthode utilisant de l'eau de mer, il n'y a ni modification de goût, ni changement de texture.Le préparateur de commandes a la charge de préparer les commandes en vue de leur expédition, dans le respect des cahiers des charges et des livraisons.

Les activités clés sont :
- Traiter les commandes, avec de la palettisation, selon les spécificités des clients
- Réaliser l'inventaire des stocks
- Conditionner les palettes de produits à expédier
- Contrôler la marchandise lors du chargement

TECHNIQUE
- Gestion des stocks : assurer le niveau, la disponibilité et la qualité des stocks de matières premières, produits finis ou consommables
- Emballage et conditionnement : réaliser le conditionnement des produits en vue de leur commercialisation et de leur expédition, dans le respect des règles de sécurité, de qualité et de productivité.
- Manutention/Conduite et manipulation d'engins : conduire des engins pour manipuler des matières premières, des produits finis ou du matériel, dans le respect des règles de sécurité et de l'intégrité du matériel des charges.
- Entretien : maintenir en état une installation ou un équipement et sa zone de travail, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Informatique : intégrer l'outil informatique de manière quotidienne dans son activité.

ORGANISATION
- Qualité Hygiène Sécurité Environnement (QHSE) : Comprendre et appliquer l'intégralité des règles, procédures, processus QHSE.
- Gestion de son activité : Organiser son activité en fonction des priorités de l'entreprise, du planning et de la cadence de production pour atteindre les objectifs du service.
- Transmission d'informations : Transmettre par oral ou par écrit des informations nécessaires à la bonne réalisation des activités de son équipe.

RELATIONS
- Ecoute : Instaurer une relation basée sur l'échange et la compréhension.
- Esprit d'équipe : Etablir et développer des relations au sein du groupe.

Horaires : 8h-16h jusqu'en décembre .
A Noël, 6h-15h environ.
Tarvail possible samedi et dimanche à Noël

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de palettisation,Charger, décharger, manutentionner des produits,Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.