Employé Polyvalent H/F - les Voisins Beaucemaine

En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous êtes l'un des garants de la satisfaction clients en étant un point de contact privilégié de la clientèle et en assurant la bonne tenue du lieu.
Ainsi, vous avez la responsabilité de l'accueil de la clientèle, de la bonne mise en place des services proposés (petits-déjeuners, dîners) ainsi que du ménage des parties communes et chambres
Vous travaillez en étroite collaboration avec la directrice de site et intégrez une équipe de 6 personnes. Les horaires sont répartis de la manière suivante : 1 à 2 jours en coupure (9h-13h et 18h-22h), 2 ou 4 jours en bloc (matin 6h30-15h ou soir 14h-22h), 1 dimanche sur 3 travaillé le soir. Travail 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.
CDI 30 heures sur la basse saison (octobre à mars) et 35h sur la haute saison (avril à septembre) : à discuter

Vos missions :

- Accueil des clients
- Prise des réservations et gestion des règlements
- Confection du menu du jour : plat et dessert faits maison. Appétence pour la cuisine indispensable (cuisine familiale)
- Service en salle (mise en place du petit-déjeuner et service du diner)
- Ménage, mis en ordre et entretien des chambres et salles de bain (environ 10 heures par semaine)
- Entretien des espaces communs.

Profil recherché :
Vous avez une expérience dans le milieu de l'hospitalité (restauration / hôtellerie/commerce)

Qualités recherchées :
- Souriant(e) et empathique
- Sens du relationnel et de l'accueil
- Rigueur et méthodologie forte
- Sens des responsabilités
- Aimer le travail en autonomie mais aussi en équipe

*** Prise de poste fin octobre, début novembre ***

Experience: 6 Mois

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Accueillir, orienter et renseigner un client,Agir rapidement en situation d'urgence,Assurer la propreté des chambres et des espaces publics,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Développer et fidéliser la relation client,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Fournir des informations touristiques et locales aux clients,Garantir la satisfaction du client,Gérer les demandes spécifiques des clients en chambre,Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement,Organiser les espaces communs pour assurer le confort des clients,Plier et ranger du linge,Prendre une commande client,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réaliser la plonge,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Réaliser un service en salle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel,Traiter efficacement les informations relatives aux commandes,Utiliser les outils numériques

Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.