
Cuisinier - Cuisinière H/F - le Dolmen Grillades
- Odomez - 59
- CDD
- le Dolmen Grillades
Les missions du poste
Le Dolmen Grillades, restaurant à l'esprit familial, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et êtes dévoué à offrir un service impeccable, cette offre est faite pour vous !
Nous recherchons un/une cuisinier/ère expérimenté/e pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat/e idéal/e doit justifier d'une expérience de minimum 1 an dans un poste similaire et être capable de gérer 2 commis en plus de la préparation des plats.
Responsabilités :
- Élaborer et préparer les plats selon les standards de la brasserie
- Superviser le travail des commis de cuisine et assurer leur formation.
- Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité.
Profil recherché :
- Expérience de minimum 1 an en cuisine, idéalement en brasserie ou friterie.
- Compétences en gestion d'équipe et sens des responsabilités.
- Capacité à travailler efficacement
- Passion pour la cuisine
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine, avec un système de roulement permettant d'avoir des jours de repos le week-end.
Salaire évolutif
CDI à la clef
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle