Second - Seconde de Cuisine H/F - Auberge de la Croix D'augas

Nous recherchons un(e) second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour mission principale de gérer les plats froids et les entrées.

Vos missions :

Préparation des plats froids et des entrées
Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions

Profil recherché :

Expérience minimum de 2 ans en tant que second de cuisine
Maîtrise des techniques culinaires
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et respect des délais
Créativité et passion pour la gastronomie

Ce que nous offrons :

Un environnement de travail dynamique et convivial
Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise
Salaire attractif et avantages.

ATTENTION, PERMIS B ET VL OBLIGATOIRE ! le restaurant n'est pas desservi par les transports en communs

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle