Technicien - Technicienne des Services Vétérinaires en Abattoir H/F - Direction Departementale de la Protectio

Sous l'autorité du préfet, la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Manche est chargée par ses actions de contrôle, d'inspection et d'enquêtes, des missions suivantes :
- Protéger les consommateurs ;
- Assurer le contrôle de la sécurité sanitaire et de la qualité de l'alimentation ;
- Prévenir les risques environnementaux liés aux productions animales et aux industries agroalimentaires ;
- Veiller à la santé et à la protection des animaux.Afin de renforcer son équipe d'inspection travaillant au sein de l'abattoir bovin SOCOPA de Coutances, la DDPP de la Manche propose 2 postes de technicien ou de technicienne vétérinaire en abattoir pour une durée de 9 à 10.5 mois avec une prise de poste à effectuer à compter du 15 novembre ou du 1er janvier 2026.

Au sein du service d'inspection composé d'une quinzaine d'agents et animé par une vétérinaire titulaire et sa suppléante, vos missions seront de participer à l'inspection des animaux abattus afin de s'assurer du respect des règles en terme de bien-être animal et de salubrité des viandes :
- S'assurer du bien-être animal et de l'état de santé des animaux apportés à l'abattoir : contrôle des conditions de transport, de débarquement, d'acheminement et d'hébergement.
- S'assurer de la qualité, de la salubrité et de l'innocuité des viandes par un contrôle individuel des carcasses des animaux abattus selon un référentiel technique : examen visuel, palpations et incisions pour repérer les carcasses et les abats susceptibles d'être impropres à la consommation humaine.
Salaire brut mensuel à partir de 2 263 € soit environ 1 759 € net (+ supplément familial si enfant à charge) selon ancienneté et expérience professionnelle.

Des déplacements ponctuels dans d'autres abattoirs du départements sont à prévoir (Méautis et Ver).

Le temps de travail est réparti sur 4 jours par semaine entre le lundi et le vendredi (4 journées de 8h10) avec une journée de repos par semaine,

Experience: 2 Mois

Compétences: BTS analyses de biologie médicale,BTS biologie médicale,Chaîne d'abattage,Pathologies animales,Réglementation en santé publique,Etablir un rapport d'inspection et de contrôle,Prélever des échantillons de matières ou de produits,Inspecter les sites de production pour assurer la conformité réglementaire,Notifier les irrégularités constatées,Relayer de l'information,Surveiller l'état de santé des animaux

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).