Chef - Cheffe de Cuisine Spécialités Asiatiques et Thaïlandaises H/F - Kao Bistrothai

Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour notre restaurant proposant des spécialités asiatiques et plus particulièrement thaïlandaises.
Nous sommes ouverts tous les jours sauf mercredi et dimanche, midi et soir.
Le candidat doit être en mesure d'organiser son poste de travail, de faire les préparations en amont du service.
Il s'agit d'un établissement familial avec une bonne ambiance de travail et des conditions privilégiées.
Poste à pourvoir sur Menton (Alpes Maritimes).
Urgent

Experience: 24 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.