Ouvrier Agroalimentaire Préparateur de Fabrication H/F - Manpower

Manpower Agen recrute !
Nous recherchons pour notre client, acteur du secteur agroalimentaire, un(e) ? Ouvrier(ère) agroalimentaire ? Préparateur(trice) de fabrication. Vos missions :
- Vérifier la qualité des matières premières : odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers?
- Approvisionner l'atelier cuisson en respectant les cadences
- ? Renseigner les documents de traçabilité et assurer le suivi d'activité
- Prélever des échantillons, les référencer et les enregistrer pour analyse
- ? Contrôler la qualité des produits et signaler toute non-conformité
- ?? Détecter et signaler les anomalies
- Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, barattes, hachoirs?)
- Réaliser les contrôles CCP et PRPO si concerné
- Nettoyer et désinfecter les machines et locaux selon le plan de nettoyage
- ? Respecter les instructions pour garantir la sécurité sanitaire des aliments
Profil recherché :
- Organisation, méthode et rigueur
- ? Réactivité et vigilance
- Adaptabilité
- ? Bonne communication et écoute
- Esprit d'équipe
- Sensibilité produit
- Sensibilité aux risques : allergènes, corps étrangers, risques microbiologiques, produits de nettoyage

Horaires :
3x8 :
- 4h?12h
- 12h?20h
- 20h?4h
? Environnement de travail : CHAUD
Mission d'intérim longue durée avec possibilité de CDI à la clé !

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 18 mois