Chef de Partie Trattoria - CDI - la Défense 92 H/F - SERENEST ENTREPRISE

Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais !
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ?

Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !Chef de Partie Trattoria - CDI - La Défense (92)

Chez Serenest, nous réinventons la restauration collective : du bon, du frais, du fait-maison.
Dans notre restaurant de La Défense, nous proposons une trattoria conviviale, où chaque plat est préparé avec soin et authenticité.

Votre mission

- Préparer et envoyer les plats de la carte trattoria (pizzas, pâtes, recettes italiennes maison).
- Garantir la qualité et la régularité des préparations.
- Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Votre profil

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste similaire (cuisine italienne ou collective).
- Rigueur, organisation et sens du goût.
- Envie de partager votre savoir-faire au sein d'une brigade passionnée.