Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Cafe Cosi la Trattoria

Une équipe en place depuis de nombreuses années au sein de caffè cosi recherche activement un équipier / équipière en plonge pour aider . Votre travail consistera à :
- nettoyer et entretenir les couverts ( fourchettes, cuillere, couteau etc )
- nettoyer et entretenir les assiettes, plats utiliser pour service clients
- nettoyer et entretenir les casseroles , plats et ramequins utilisés en cuisine par équipe
- entretien de votre local plonge selon les directives données lors de voter embauche
- entretien et nettoyage du matériel mis à votre disposition
- avoir une tenue propre et présentable
- aide eventuelle de la cuisine à la préparation des légumes si besoin

ce poste est à pourvoir immédiatement -
travail 39 H - repas sur place avec l'équipe
repos dimanche -lundi
mardi soir et mercredi soir
ouverture restaurant = mardi midi - mercredi midi. - jeudi-vendredi et samedi midi et soir
fermeture le 25/ 12 et 1 janvier
conges annuels 3 semaines en aout / sseptembre et 2 semaines en fevrier

Experience: Débutant accepté

Compétences: Batterie de cuisine,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).