Fileteur - Fileteuse H/F - Crmj Prestations

Nous recherchons pour notre entreprise spécialisée dans le traitement de poissons un Fileteur Blanc et Saumon expérimenté.
Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée, composée de 1 chauffeur, 3 ouvrier(e)s marées, 3 fileteur(se)s blancs, et 8 fileteur(se)s saumon.

Vos missions

Découpe et filetage des poissons blancs et saumon selon les standards de l'entreprise
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel de travail

Profil recherché

Expérience en filetage de poisson souhaitée
Bonnes compétences en découpe
Capacité à travailler en équipe

Conditions de travail

Horaires : de 4h à 12h/13h (selon l'activité)
Ambiance de travail familiale et conviviale
Travail en musique

Ce que nous offrons

Un environnement de travail agréable et humain
Une équipe soudée et collaborative
Des horaires adaptés et flexibles selon les besoins de l'activité
La possibilité d'évoluer au sein de notre entreprise

Experience: Débutant accepté - si formation Fileteur

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques