Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Pôle Emploi

Notre boulangerie située à Dol de Bretagne, recherche un vendeur en boulangerie pour rejoindre notre équipe à partir de mi-octobre.

Vos missions :

- Accueillir et conseiller les clients.
- Effectuer la vente des produits de boulangerie et pâtisserie.
- Assurer la mise en place et la présentation des produits en vitrine.
- Encaisser les paiements et gérer la caisse.
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks.
- Maintenir la propreté du point de vente (boutique et arrière boutique).
- Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

- Expérience en vente, idéalement en boulangerie ou dans le secteur alimentaire.
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.
- Bonne présentation et sourire accueillant.

Amplitude horaire: Au plus tôt: 6h00 et au plus tard: 19h45.
Repos tous les lundis et dimanches (quelques dimanches travaillés dans l'année).

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Définir des besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Conditionner des produits,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Réaliser l'emballage de produits frais,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.