Chef - Cheffe de Rayon Poissonnerie H/F - Ba Conseils

Passionné(e) par les produits de la mer ?
Vous souhaitez relever un nouveau challenge dans un supermarché en plein développement ?
Nous avons l'opportunité qu'il vous faut !

Nous recherchons un.e Responsable de Rayon Marée H/F

Rattaché(e) au Directeur de magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et de votre équipe en toute autonomie.

En véritable commerçant, la satisfaction des clients est au coeur de votre métier.

Vous intégrerez une équipe dynamique dans un magasin familial ou la proximité et l'écoute favorise une excellente cohésion et vie d'équipe !

Vos missions principales :

Mettre en place toutes les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés (gestion des commandes et des stocks, gestion des fournisseurs, veille concurrentielle, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires.).

Encadrer et accompagner votre équipe au quotidien afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende les rayons attractifs : Gestion du planning, animation de l'équipe, formation de l'équipe au quotidien.

Assurer la fraicheur et la qualité des produits, veiller au respect des normes HACCP.

Être à l'écoute des clients et garantir un service irréprochable, en partageant votre expertise sur les produits de la mer.

Homme/femme de terrain, vous êtes un passionné / une passionnée du commerce et du client . Vous connaissez toutes les astuces et pratiques d'une bonne gestion de votre rayon (approvisionnement, commandes, gestion des stocks, etc..) ;

Vous avez une expérience réussie dans la grande distribution avec la gestion d'une équipe. Idéalement au rayon poissonnerie.

Vous avez l'âme d'un commerçant et êtes orienté vers la qualité et la satisfaction de vos clients.

La culture du résultat est également ancrée en vous pour atteindre les objectifs fixés.

Votre sens du commerce vous permettra de développer le chiffre d'affaires du rayon. Votre sens de l'organisation sera une force afin d'anticiper, prioriser et planifier vos journées.

Manager et leader dans l'âme, vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe engagée et investie.

Vous êtes évolutif ? / Vous rêvez de participer pleinement au développement du projet commercial et humain d'un magasin en proximité avec le directeur ?
Ce poste est une opportunité faite pour vous !!

Experience: Débutant accepté

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.