Boulanger - Boulangère H/F - Maison Saint Jalme

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la fabrication quotidienne du pain, des viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

Vos missions principales :

Préparer, pétrir et façonner les pâtes,

Assurer la cuisson des produits,

Veiller à la qualité et à la régularité de la production,

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du fournil.

Profil recherché :

CAP Boulanger exigé (ou équivalent),

Première expérience appréciée (y compris en apprentissage),

Rigueur, ponctualité et sens du travail en équipe.

Type de contrat :
CDI (possibilité CDD selon profil)

Durée de travail :
Temps plein - 35 h par semaine.

Lieu de travail :
72 avenue de Nice
06600 ANTIBES

Rémunération :
Selon expérience et convention collective de la boulangerie-pâtisserie artisanale.

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.