
Commis de Pâtissier H/F - Tranché
- Ivry-sur-Seine - 94
- CDI
- Tranché
Les missions du poste
Inventer la boulangerie de demain avec le savoir-faire d'antan.
TRANCHÉ ! c'est 4 boulangeries dans l'ère du temps qui prônent un retour à l'artisanat.
Notre objectif ? Révolutionner la boulangerie traditionnelle, en proposant de bons produits tout en plaçant l'humain au coeur de nos préoccupationsNous recherchons un Commis de Pâtisserie (H/F) pour rejoindre l'équipe de Tranché !
Sous la responsabilité de la Cheffe Pâtissière, vous intégrez notre brigade dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
Vos missions principales :
- Participer à la préparation de notre gamme de pâtisseries boulangères et entremets de saison, en suivant les fiches techniques et les conseils de l'équipe.
- Contribuer au dressage des créations pour garantir une présentation soignée, en accord avec les standards TRANCHÉ.
- Veiller à maintenir un environnement de travail propre et organisé : entretien du poste, du matériel, respect des règles d'hygiène (HACCP).
- Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe pâtisserie.
- Cette liste est non exhaustive et pourra évoluer selon votre progression, vos compétences, et les besoins de l'équipe.
Le profil idéal pour rejoindre la team :
- Vous avez un CAP Pâtissier (ou équivalent)
- Vous êtes sérieux(se), rigoureux(se), motivé(e) et avez une vraie envie d'apprendre le métier.
- Vous aimez le travail en équipe et êtes méthodique.
- Une première expérience en pâtisserie (stage, job étudiant.) est un plus, mais non obligatoire.
CDI - 39h/semaine - 2250€ brut
Les petits + :
- Deux jours de repos consécutifs
- Tickets restaurants de 8€
- Prime mobilité verte ou remboursement du Navigo à hauteur de 50%
- 40 % de réduction sur nos produits
- Mutuelle prise en charge à 80% par l'entreprise
- Formation & évolutions de carrières
TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.