Boulanger - Boulangère H/F - Sarl les 2 A-Mie
- Séméac - 65
- CDI
- Sarl les 2 A-Mie
Les missions du poste
Vous intégrez une équipe de 5 boulangers.
Vous travaillez le pain de façon artisanale, du pétrissage à la cuisson.
Vous êtes autonome et dynamique
Heures supplémentaires, heures du dimanche + heures de nuits rémunérées
Tickets restaurant
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).