Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Pôle Emploi

Vous lavez et rangez tous les accessoires et matériels utilisés lors du service de restauration scolaire, ainsi que l'entretien journalier et régulier des locaux de plonge, des réfectoires et les matériels servant à accomplir vos missions :
- Nettoyage et rangement des accessoires et matériels nécessaires au service de cantine
- Entretien des locaux
- Remplacement d'agent sur tous les sites à la demande de la responsable
Particularités du poste : Port de charges lourdes, rythme de production soutenu, repas gratuits et compris dans le temps de travail
Connaissance et application de la méthode HACCP
Congés à prendre sur les vacances scolaires exclusivement
Le port des EPI adaptés en fonction du placement (service, plonge, gouters), port de la charlotte, tenues propres et fermées, sabot pour le service et botte pour la plonge.

Horaires en périodes scolaires : Classes élémentaires
Lundi au vendredi : temps partiel 20h/ hebdomadaires
Poste de contractuel.

En périodes scolaires :
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 10h30 - 14h30

En période de vacances scolaires :
Lundi au vendredi : 7h00 - 11h00 ou 10h30 - 14h30 ou 13h30 -17h30

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir un outil ou matériel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Connaissance matériels professionnels,Connaissance techniques de plonge,Connaissance en gestion des flux,Maitrise des règles d'hygiène,Connaissance et application de la norme HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.