Recrutement le Comptoir de la Biere

Responsable Exploitation H/F - le Comptoir de la Biere

  • Montaigu-Vendée - 85
  • CDI
  • le Comptoir de la Biere
Publié le 17 septembre 2025
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Les missions du poste

Le Comptoir de la Bière, véritable expert de la distribution de boissons en France, recherche un Responsable Exploitation. Avec l'aide de vos référents à manager et au sein d'un entrepôt de plus de 5000 m2, vous aurez pour principales missions de :
- Superviser la livraison des clients : s'assurer de la faisabilité des tournées (effectifs et véhicules disponibles, charges maximales, .). Anticiper les évolutions avec le service commercial. Analyser la rentabilité des tournées et alerter sur les tournées déficitaires.
- Optimiser le circuit de distribution : qualité, rentabilité, délais, sécurité.
- Définir en collaboration avec le gérant la stratégie logistique de la structure. Concevoir les outils de pilotage et de gestion : optimisation de la préparation de commandes, implantation des produits à l'entrepôt. Optimiser les retours de vides (volumétrie, segmentation par fournisseurs, .). Superviser la gestion des stocks et les approvisionnements avec pour objectif de réduire les délais et les frais.
- Négocier les coûts et planifier les flux avec les transporteurs. Vous sélectionnez un panel de transporteurs selon les besoins et vous négociez les tarifs et les modalités. Vous globalisez et optimisez les tournées avec les transporteurs. Vous vérifiez et analysez les coûts de transport : factures, volume transporté, productivité, etc.
- Intervenir auprès des tiers en cas de dysfonctionnement, et/ou de négociation, et être force de propositions dans la recherche de solutions.
- Fluidifier la communication entre les différents services et interlocuteurs : fournisseurs, producteurs, distributeurs, clients, production, achats, commercial, .
- Coordonner l'activité de l'équipe logistique : Superviser son bon fonctionnement en résolvant les dysfonctionnements, les imprévus et leurs impacts sur l'organisation de la production.
- Fixer, appliquer et faire respecter la qualité, les normes d'hygiène et de sécurité à tout le personnel accédant à l'entrepôt, magasiniers, livreurs, administratifs et aux tiers, clients en enlèvement, transporteurs et maintenance. Vous gérez le bâtiment en respect des normes de sécurité et en agissant sur les possibles dommages.
- Connaitre les règles douanières et juridiques d'un entrepôt et du transport.
Vos objectifs : Fiabilité des approvisionnements, qualité de la livraison aux clients, réduction des coûts sans rupture de stocks.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Techniques de stockage optimisé,Suivre la mise en place et la réalisation des plans d'action logistiques et contrôler la conformité d'application,Superviser l'acheminement de produits,Synchroniser les activités logistiques avec le cahier des charges

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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