Responsable Rayon Traiteur CDI H/F - Go Intérim

Rejoignez l'équipe GO INTERIM LORIENT et l'univers de la grande distribution.
Notre agence de LORIENT est spécialisée en métiers de bouche (GMS) sur tout le Grand Ouest.
Nous recherchons des passionnés pour faire vivre les rayons traditionnels de nos clients !
Envoyez votre CV et notre équipe vous contactera par téléphone si votre profil correspond.
Prêt à commencer ? GO, c'est parti !Notre client, une grande surface située à Cholet, recherche un Responsable Rayon Traiteur en CDI.
Rattaché(e) à la direction, vous serez en charge de l'organisation et du bon fonctionnement du rayon traiteur.
Vos missions :
Encadrer et animer une équipe de vendeurs/traiteurs.
Superviser la préparation et la présentation des produits traiteur.
Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité de l'offre.
Gérer les commandes, les stocks et la rentabilité du rayon.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes passionné(e) par l'univers culinaire et le service client.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et possédez de réelles compétences en management.
Vous savez fédérer une équipe et travailler dans un esprit collaboratif.
Vous êtes force de proposition pour dynamiser l'offre et développer les ventes. Expérience confirmée en gestion de rayon traiteur, en grande distribution ou en restauration collective.
Une parfaite maîtrise des règles d'hygiène et des techniques de préparation traiteur est exigée.
Un salaire attractif est proposé, en cohérence avec vos compétences et votre expérience.

Poste basé à Cholet - prise de poste rapide.