
Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Montreuil - 93
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Lieu : Montreuil
Rémunération : 1 800 € net / mois
1 jour de repos par semaine
Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la réalisation de pâtisseries classiques ainsi que de créations plus modernes, notamment des trompe-l'oeil.
Vos missions :
- Réaliser une gamme variée de pâtisseries classiques et créatives.
- Maîtriser les techniques de trompe-l'oeil et apporter une touche artistique aux créations.
- Garantir la qualité et la régularité de la production.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience réussie en pâtisserie.
- Vous avez une excellente maîtrise des bases classiques.
- Vous êtes créatif, rigoureux et aimez le travail bien fait.
- Le respect des bonnes pratiques d'hygiène est pour vous une évidence.
Conditions :
- Poste basé à Montreuil.
- 1 jour de repos par semaine.
Salaire : 1 800 € net mensuel.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie