Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel Restaurant au Lion Rouge

Notre restaurant renommé recrute un(e) Cuisinier(ère).
Vos missions:
-Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
-Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
-Vous élaborez des plats, des menus.
-Vous bénéficierez de 2,5 jours de congé par semaine (dimanche soir + mardi et mercredi toute la journée).
Possibilité de logement selon votre lieu d'habitation.

Experience: 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire