
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Repotel- Alpha
- Marcoussis - 91
- CDI
- Repotel- Alpha
Les missions du poste
Maison de retraite de 67 lits dans cadre d'exceptionNous recherchons un(e) Cuisinier(e) Confirmé(e) avec de réelles compétences culinaires et une grande maîtrise de la restauration.
Missions:
-Réaliser les productions froides et chaudes
-Contrôler la qualité de la production
-Effectuer le nettoyage du matériel
Horaires : de 7h00 à 19h00, 1 week-end sur 2 travaillé
Avantages:
-Cadre de travail agréable.
-Forte cohésion des équipes.
-Participation au plan de formations interne
-1% patronal (action logement)
-Chèque cadeaux
-Cooptation possible
-Evolution salaire : en plus de la majoration salaire existante (1% du SMCB par an), une évolution de 1% du SMCB par année de présence effective.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,experience ehpad
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées