
Restaurant Metà E Metà Recherche Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Montreuil - 93
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Restaurant italien traditionnel à Montreuil cherche un cuisinier / une cuisinière pour renforcer son équipe de cuisine.
Nous préparons des plats frais traditionnels italiens chaque jour, à la fois pour notre épicerie traiteur et notre restaurant qui se partagent le lieu.
Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, motivée, avec un minimum d'expérience de 2 ans dans la cuisine italienne et parlant impérativement couramment italien.
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Préparer des plats culinaires
Langues: Italien exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.