
Agent Polyvalent - Plonge Cuisine Entretien Locaux Communaux Référent Sdf - Bassillac et Auberoche H/F - Fonction publique Territoriale
- Bassillac et Auberoche - 24
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Missions principales
Cuisine - cantine scolaire
Réaliser la plonge
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel de restauration
Apporter une aide ponctuelle à la préparation et au service des repas
Entretien des locaux communaux et de la salle des fêtes
Nettoyer et entretenir les sols, sanitaires et surfaces
Vérifier l'état du matériel et signaler les dysfonctionnements
Préparer et remettre en état la salle des fêtes après utilisation
Aide aux manifestations communales
Participation à la préparation logistique des v½ux du maire et autres événements (mise en place, rangement, nettoyage)
Remplacements ponctuels
Assurer le remplacement d'agents absents sur des missions similaires (cuisine, entretien, logistique)
Missions principales
Cuisine - cantine scolaire
Réaliser la plonge
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel de restauration
Apporter une aide ponctuelle à la préparation et au service des repas
Entretien des locaux communaux et de la salle des fêtes
Nettoyer et entretenir les sols, sanitaires et surfaces
Vérifier l'état du matériel et signaler les dysfonctionnements
Préparer et remettre en état la salle des fêtes après utilisation
Aide aux manifestations communales
Participation à la préparation logistique des v½ux du maire et autres événements (mise en place, rangement, nettoyage)
Remplacements ponctuels
Assurer le remplacement d'agents absents sur des missions similaires (cuisine, entretien, logistique)
Organisation du temps de travail
Temps annualisé à 25h06 hebdomadaires
Répartition indicative du temps par mission (sur l'année) :
Plonge / cantine : 40 %
Entretien locaux communaux : 35 %
Entretien / mise à disposition salle des fêtes : 15 %
Événements / remplacements : 10 %
Horaires définis selon le planning du service et les besoins des manifestations (pas de contraintes fixes en soirée ou week-end, mais possibilité de mobilisation ponctuelle).
Conditions particulières
Travail en milieu humide et chaud (plonge)
Port de charges légères à moyennes (mobilier, matériel)
Port des équipements de protection individuelle adapté (gants, chaussures, etc.)
Relations fréquentes avec le personnel communal, les enfants et les usagers des locaux
Le profil recherché
Compétences et savoir-faire
Connaissances de base en règles d'hygiène et de sécurité, notamment en restauration collective (HACCP).
Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien des locaux.
Capacité à utiliser le matériel et les produits d'entretien de manière adaptée et sécurisée.
Savoir appliquer des consignes et respecter des procédures établies.
Sens de l'organisation pour alterner entre plusieurs missions (cuisine, entretien, événements).
Savoir-être
Rigueur, propreté et soin dans l'exécution des tâches.
Polyvalence et capacité d'adaptation (missions variées, remplacements ponctuels).
Discrétion et respect de la confidentialité dans les locaux communaux.
Aptitude à travailler en équipe et à coopérer avec différents services municipaux.
Sens du service public et respect des usagers (enfants, habitants, associations).
Conditions d'accès au poste
Expérience appréciée dans des fonctions similaires (plonge, entretien, restauration collective).
Bonne condition physique (travail debout, port de charges, cadence en restauration).
Permis B apprécié (déplacements éventuels sur différents sites communaux)