Cuisinier Usld H/F - USSAP

Avec plus de 2000 collaborateurs, 63 établissements et services, l'USSAP participe de façon durable et dynamique à l'offre de santé de la région Occitanie en proposant un accompagnement sanitaire, médico-social et social, auprès de plus de 12 000 patients & résidents.

S'appuyant sur des équipes pluriprofessionnelles aux compétences reconnues et un environnement technique performant, l'Association développe des parcours dans 5 domaines :
- La rééducation, réadaptation et réinsertion (Services Soins de Suite),
- La Santé mentale (Hospitalisation complète et ambulatoire),
- La Gériatrie,
- L'accompagnement et la prise en charge des handicaps,
- L'addictologie.

Un projet Associatif ambitieux structuré autour de 4 piliers fixes, le cap et la feuille de route pour les 5 prochaines années.

L'USSAP adopte une charte qui constitue le fondement de ses actions et donne du sens à ses missions, autour de valeurs humanistes, de responsabilisation des acteurs, d'un impératif de qualité et de sécurité de la prestation.

Plus d'infos sur notre site web : www.ussap.fr.Un poste de Cuisinier (H/F), en CDI à temps plein est à pourvoir au sein de l'USLD d'Arles-sur-Tech, les repas sont livrés en liaison froide.

- Préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents en tenant compte des régimes alimentaires particuliers
- Assurer la gestion des stocks, la réception des marchandises et le suivi des commandes
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la réglementation en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour répondre aux besoins spécifiques des résidents
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux

- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine (ou équivalent)
- Une première expérience en cuisine collective, en particulier en milieu médico-social ou hospitalier, serait un atout
- Sens de l'organisation, autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont indispensables
- Connaissance des normes HACCP exigée
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Notre association encourage et valorise la diversité, et nous sommes déterminés à promouvoir un environnement de travail inclusif où les candidats de tous horizons sont les bienvenus pour apporter leurs talents.

Si rejoindre notre équipe et relever un nouveau challenge au sein d'une Association dynamique vous intéresse, envoyez-nous vite votre CV.