
Second - Seconde de Pâtisserie H/F - Restaurant Greuze
- Tournus - 71
- CDI
- Restaurant Greuze
Les missions du poste
Poste à pourvoir de suite.
Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.
Superviser la préparation et la cuisson des plats.
Assurer la qualité et la présentation des plats servis lors du service
Savoir gérer une équipe
Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
Le profil recherché
Experience: 5 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.