Contrôleur de Gestion H/F - Le Castel Beau Site

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site****

Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au coeur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients.

Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer !STAGE 6 mois

39h/semaine

Date de début : indéterminée

Au sein de notre établissement, vous accompagnerez l'adjoint de direction dans diverses missions de gestion et de comptabilité liées à l'activité restauration (F&B) et au fonctionnement global de l'hôtel.

Vos principales missions seront :

- Effectuer les inventaires et contribuer à leur suivi,
- Participer au traitement et au suivi des bons de livraison et des factures,
- Contribuer à l'analyse de tableaux de bord de gestion et au suivi des indicateurs de rentabilité,
- Aider à la mise en place d'outils de reporting pour améliorer le pilotage de l'activité,
- Prendre part au suivi comptable et financier,
- Participer à l'évaluation des ressources nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement.

- Étudiant(e) en école de commerce proposant une spécialisation en finance/gestion, école de management Hôtelier avec spécialisation gestion
- Maîtrise d'Excel
- Bon sens de l'organisation, de la rigueur, et esprit analytique
- Sens de la confidentialité, réactivité, et autonomie
- Intérêt pour l'hôtellerie-restauration