Cuisinier - Chef de Partie H/F - L'escalet

Au sein d'une équipe de 3 personne en cuisine (chef de cuisine/ commis/ cuisinier), vous serez en charge de la préparation des plats (viandes/poissons/légumes/ entrées/ desserts) suivant la carte des menus. vous participez a la mise en place du service et nettoyage de la cuisine et des équipements.
Vous avez au minimum une première expérience et une formation en cuisine. Vous êtes autonome, ponctuel et savez faire preuve de rapidité.

HORAIRES DE TRAVAIL : du lundi au vendredi (repos le week-end) -
LUNDI et MARDI : uniquement service du midi
MERCREDI -JEUDI - VENDREDI : services du midi et soir (en coupure), fin de service 23h00

L'établissement est bien desservi en transport (tramway a proximité)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle