
Assistant QHSE H/F - Patrick Verriere Traiteur
- Saint-Marcellin-en-Forez - 42
- CDD
- Patrick Verriere Traiteur
Les missions du poste
Entreprise familiale spécialisée dans la fabrication artisanale de plats cuisinés et charcuteries pâtissières destinés aux professionnels. Depuis près de 40 ans, Patrick Verrière Traiteur a su intégrer et préserver ses recettes traditionnelles dans une unité de production moderne qui répond à toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Grâce à son savoir-faire et ses innovations, l'entreprise est aujourd'hui devenue une référence et un des leaders du plat cuisiné traditionnel.Au sein d'une société agroalimentaire dynamique et sous la responsabilité de la Direction Générale et du Manager Qualité, l'Assistant(e) Qualité Sécurité Environnement assure le pilotage des activités liées à la qualité, la traçabilité, le nettoyage et la sécurité :
- Participe à l'élaboration du système qualité et du système santé et sécurité en accord avec les objectifs définis par la direction
- Réalise les instructions de travail et modèles d'enregistrements et supervise la mise en oeuvre par les équipes de production.
- Assure la communication des consignes de sécurité
- Enregistre et réalise le suivi des incidents (sécurité), dysfonctionnements, non conformités et réclamations.
- Prend en charge l'intégration des nouveaux arrivants et réalise les formations hygiène.
- Prend en charge la veille documentaire propre au Service QSE.
Profil recherché
Idéalement Formation Bac +3 dans le domaine de l'agro-alimentaire.
Une expérience en management de la qualité sur un site industriel agroalimentaire est indispensable, de préférence dans un contexte de PME.
Bonnes connaissances des exigences qualité et de la sécurité alimentaire (HACCP, ISO22000, IFS.).
Rigueur, organisation, esprit d'analyse et de synthèse mais aussi flexibilité et polyvalence.
Une expérience professionnelle et/ou des compétences en sécurité sont nécessaires.
Bonne capacité de communication avec l'ensemble des interlocuteurs du service qualité, internes et externes, apprécie le travail sur le terrain avec les équipes de production.
La connaissance d'un ERP serait un plus.
Rémunération motivante et avantages nombreux (horaires, mutuelle, participation, .)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - management qualité agrolimentaire
Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.