
Contrat d'Alternance - Conducteur Conditionnement Gluten de Blé - Amidon - Titre Pro Tpi H/F - Tereos
- Marckolsheim - 67
- Alternance
- Tereos
Les missions du poste
Tereos Starch & Sweeteners Europe recherche des candidats pour suivre une formation Titre Professionnel « Technicien de Production Industrielle »
Cette formation en alternance sera assurée par l'UIMM à Comar pour un démarrage le 12 novembre 2025 pour une durée de 14 mois.
Sous la responsabilité du Responsable Conditionné, vous aurez pour rôle principal de
conditionner, préparer, charger les produits finis amidon de maïs et gluten de blé, tout en
assurant la qualité et traçabilité du produit obtenu et le suivi informatique, le tout dans le
respect des bonnes pratiques de fabrication, de règles d'hygiène, de sécurité, de sécurité
alimentaire et d'environnement.
Vos missions :
- En fonction des programmes de livraison ou de fabrication, crée les lots de fabrication conditionnés ou vracs, dans le système informatique,
Conditionne le produit (sacs ou bigs bags) sur une ligne d'ensachage,
Paramètre les lignes d'ensachage et en assure le bon fonctionnement,
Entrepose les produits finis conditionnés en vue de leur chargement et assure le suivi de ces stocks, complète la packing list
Est amené à utiliser régulièrement le chariot élévateur
Charge les camions en produits vracs et vérifie les documents de chargement.
Remplit et archive les checks-lists de contrôles
Effectue les ajouts d'additifs éventuels lors des chargements vracs ou lors des conditionnements (nasa)
En cas de dérive relative aux ajouts d'additifs, alerte la hiérarchie
Garanti la traçabilité des produits et consommables lors des transferts, des chargements et des conditionnements,
Procède aux prélèvements d'échantillons et à leur archivage,
Réceptionne et stocke les différents consommables (palettes, sacs, étiquettes, ...) et en assure le suivi jusqu'à l'inventaire physique et informatique à chaque fin de mois,
Affecte les produits vracs sur les commandes,
Identifie, signale les pannes et assure une maintenance de 1er niveau, (et remplace occasionnellement certaines pièces) et participe au diagnostic
Etablit les permis de travail et consignations
effectue les opérations d'arrêt/démarrage selon les règles établies
Effectue les passations de consignes
A en charge le nettoyage et le rangement de l'atelier,
Vérifie le bon fonctionnement du détecteur de métaux
Vérifie que la capture des poids est lancée et qu'elle est opérante
Effectue et enregistre les contrôles sur les équipements critiques de l'étude HACCP
Remplit/émarge et archives les différents documents HACCP, check list en vigueur en début ou fin de poste
Applique et respecte les pré-requis et procédures concernant la qualité, la sécurité, la sécurité alimentaire et l'HACCP, exemples : vérification des CCP, enregistrement, alerte en cas d'anomalie...Tereos Starch & Sweeteners Europe recherche des candidats pour suivre une formation Titre Professionnel « Technicien de Production Industrielle »
Cette formation en alternance sera assurée par l'UIMM à Comar pour un démarrage le 12 novembre 2025 pour une durée de 14 mois.
Sous la responsabilité du Responsable Conditionné, vous aurez pour rôle principal de
conditionner, préparer, charger les produits finis amidon de maïs et gluten de blé, tout en
assurant la qualité et traçabilité du produit obtenu et le suivi informatique, le tout dans le
respect des bonnes pratiques de fabrication, de règles d'hygiène, de sécurité, de sécurité
alimentaire et d'environnement.
Vos missions :
- En fonction des programmes de livraison ou de fabrication, crée les lots de fabrication conditionnés ou vracs, dans le système informatique,
Conditionne le produit (sacs ou bigs bags) sur une ligne d'ensachage,
Paramètre les lignes d'ensachage et en assure le bon fonctionnement,
Entrepose les produits finis conditionnés en vue de leur chargement et assure le suivi de ces stocks, complète la packing list
Est amené à utiliser régulièrement le chariot élévateur
Charge les camions en produits vracs et vérifie les documents de chargement.
Remplit et archive les checks-lists de contrôles
Effectue les ajouts d'additifs éventuels lors des chargements vracs ou lors des conditionnements (nasa)
En cas de dérive relative aux ajouts d'additifs, alerte la hiérarchie
Garanti la traçabilité des produits et consommables lors des transferts, des chargements et des conditionnements,
Procède aux prélèvements d'échantillons et à leur archivage,
Réceptionne et stocke les différents consommables (palettes, sacs, étiquettes, ...) et en assure le suivi jusqu'à l'inventaire physique et informatique à chaque fin de mois,
Affecte les produits vracs sur les commandes,
Identifie, signale les pannes et assure une maintenance de 1er niveau, (et remplace occasionnellement certaines pièces) et participe au diagnostic
Etablit les permis de travail et consignations
effectue les opérations d'arrêt/démarrage selon les règles établies
Effectue les passations de consignes
A en charge le nettoyage et le rangement de l'atelier,
Vérifie le bon fonctionnement du détecteur de métaux
Vérifie que la capture des poids est lancée et qu'elle est opérante
Effectue et enregistre les contrôles sur les équipements critiques de l'étude HACCP
Remplit/émarge et archives les différents documents HACCP, check list en vigueur en début ou fin de poste
Applique et respecte les pré-requis et procédures concernant la qualité, la sécurité, la sécurité alimentaire et l'HACCP, exemples : vérification des CCP, enregistrement, alerte en cas d'anomalie...
Le profil recherché
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac, Bac +2 ou équivalent.
Vous êtes volontaire, curieux et intéressé.
La maîtrise des outils informatiques est requise (word, excel et powerpoint).