Cuisinier de Collectivite H/F - Sud est Restauration s E R

Offre d'emploi - Cuisinier H/F de collectivité (secteur santé) - CDI

Passionné de cuisine et désireux mettre vos compétences au service des autres ?
Nous recrutons un cuisinier H/F de collectivité en CDI (35h) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de santé.

--> Vos missions
Préparer les entrées et desserts, dans le respect des règles sanitaires en vigueur
Adapter les recettes aux textures modifiées selon les besoins des convives
Appliquer et respecter les règles HACCP
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine

--> Organisation du travail
CDI, temps plein 35h/semaine
Horaires du matin, selon planning tournant sur 2 semaines :
7h00 - 14h30
8h00 - 14h30
9h00 - 16h00
1 week-end sur 2 travaillé (6h30 / 13h30 )
Repos : 1 à 2 jours/semaine (à définir)

--> Rémunération & avantages
Salaire selon expérience et profil + primes
13ème mois
Mutuelle d'entreprise
Avantages CE
Repas fournis

--> Profil recherché
CAP Cuisine ou équivalent
OU expérience significative en restauration collective, idéalement en secteur santé
Connaissance et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

--> Comment postuler ?
Candidature par mail : ****@****.** ou tel **.**.**.**.**, nous serons ravis d'échanger avec vous !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.