Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Trèbes - 11
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Activités :
- Vous gérez et veillez au bon fonctionnement de la cuisine
- Elaboration des plats du jour et réalisation des plats de la carte
- Vous encadrerez une personne
Fermeture le dimanche toute la journée, le samedi midi et le mercredi soir.
Prise de poste au plus tôt !
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Encadrement de personnel,Force de proposition
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.