Aide-Boulanger - Pâtissier H/F - les Delices du Moulin

La boulangerie artisanale Les Délices du Moulin recherche un aide pâtissier/boulanger motivé et passionné. Vous travaillerez directement avec le patron, qui se fera un plaisir de vous former au métier et de vous aider à développer vos compétences.

Principales missions :
Préparation des ingrédients
Confection des pâtes et des produits de boulangerie et pâtisserie
Aide à la cuisson et au dressage
Maintien de la propreté et de l'hygiène du poste de travail
Informations complémentaires :

Travail le matin : de 4H à 10H (parfois jusqu'à 11H)
Etablissement ouvert 6 jours sur 7 (fermeture le mercredi)

Profil recherché :
Motivé et passionné par le métier de boulanger/pâtissier
Capacité à travailler tôt le matin
Esprit d'équipe
Volonté d'apprendre et de se développer

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie