Aide de Cuisine H/F - Bratschtall Manala
- Kaysersberg Vignoble - 68
- CDD
- Bratschtall Manala
Les missions du poste
Vous cuisinez uniquement des produits frais au sein d'un établissement maître en restauration.
Vos missions :
- Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place des plats pour le service
Une expérience dans le domaine serait un plus mais le poste peut convenir à un débutant motivé (H/F).
Horaires : de 17h à 23h les vendredis, les samedis et les dimanches pendant la période du Marché de Noël.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle