
Formation Opérateur de Découpe H/F - Servagroupe Formation
- Vitré - 35
- Alternance
- Servagroupe Formation
Les missions du poste
Servagroupe Formation conçoit des parcours de formation sur mesure et adaptés aux besoins des entreprises.
Collectives ou individuelles, nos formations sont directement orientées vers une sortie emploi.
Nos équipes délivrent des formations qualifiantes et professionnalisantes.
Les stagiaires formés gagnent en compétence et valorisent les acquis professionnels.Intégrer la formation professionnalisante et rémunérée du 20/10/2025 au 17/04/2026 au sein de la SVA Vitré afin de saisir cette nouvelle opportunité d'emploi et une qualification reconnue dans le secteur.
Les objectifs de la formation :
Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
Apprendre l'anatomie des muscles du boeuf,
Être polyvalent sur l'ensemble des outils de découpe,
Savoir mettre en quartier la viande de boeuf,
Savoir parer la viande sur une ligne de production,
Maîtriser l'embossage.
Postuler sur l'offre pour échanger avec le référent de Servagroupe et /ou participer à la prochaine réunion d'information collective au sein de l'agence France Travail Vitré
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - appétence industrie agroalimentaire
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.