
Chef de Rang H/F - Fleur de Sel
- Châtelaillon-Plage - 17
- CDD
- Fleur de Sel
Les missions du poste
** 2 postes à pourvoir dès que possible **
Afin de compléter notre équipe, venez nous rejoindre.
Nous recherchons un Chef de Rang (H/F).
Missions :
- Prise des réservations
- Vous accueillez et placez les clients à leur table.
- Vous supervisez le service en salle (coordination de l'équipe, organisation...) selon la charte de qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires :
- En continu et avec coupures.
- 2 jours de repos consécutifs par semaine (1week-end de repos par mois)
**Poste non logé**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).