Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Roi de la Moule

Nous recherchons un serveur/barman ou une serveuse/barmaid de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients tout en assurant un service de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Prendre les commandes et servir les boissons avec efficacité
Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces
Assurer la propreté et l'organisation du bar et du restaurant en respectant les normes de sécurité alimentaire
Conseiller les clients sur les produits disponibles et réaliser des ventes additionnelles
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide
Gérer le temps de travail de manière efficace, surtout lors des périodes de forte affluence
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

Vous avez une expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie
Vous possédez d'excellentes compétences en service client
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
Vous avez une bonne gestion du temps et des priorités
Vous êtes attentif(ve) aux détails et à la qualité du service
Rejoignez notre équipe pour vivre une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Experience: 2 An(s)

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Connaissance des vins,Gestion des plaintes clients,Gestion des stocks et des commandes,Lecture de plan de salle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle