Boucher H/F - Samsic Emploi

Vous êtes passionné par le secteur de la boucherie et souhaitez mettre à profit vos compétences au sein d'un établissement dynamique ? Notre client recrute un Boucher (H/F/D).

Vous intervenez dans la préparation et la transformation des viandes au sein de la boucherie. Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu'à la satisfaction des clients.

Les missions attendues du poste :
- Désosser, préparer, découper et présenter les viandes
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Réaliser l'entretien et le nettoyage du matériel et de l'espace de travail
- Participer à la gestion du stock (réception, contrôle)
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Expérience demandée : Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et disposez idéalement d'une première expérience en boucherie, traditionnelle ou grande distribution.

Compétences attendues pour le poste :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service et de la relation client
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler avec dynamisme en période de forte activité