Vendeur Maree Secteur St Etienne H/F - Ergalis Grande Distribution

L'agence Ergalis Grande Distribution propose des solutions de recrutement spécialisées dans le secteur de la grande distribution. Grâce à son expertise et son réseau étendu, elle aide les entreprises à trouver les talents adéquats pour des missions temporaires dans ce domaine dynamique. Nous recherchons pour de nos clients bien connu du public un boucher dès que possible.Nous recrutons un(e) Vendeur(se) Marée / Poissonnier H/F pour assurer la tenue du rayon marée en grande distribution ou commerce spécialisé.Vos missions principales seront :
La réception, la préparation, le filetage et la découpe des produits de la mer,
La mise en rayon et la présentation soignée de l'étal,
La vente et le conseil client sur les produits et modes de cuisson,
Le respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de chaîne du froid,
L'entretien quotidien du poste de travail.
Horaires matinaux, travail possible le week-end selon l'organisation du magasin.

Vous avez une première expérience réussie au rayon marée ou en poissonnerie traditionnelle.Vous êtes à l'aise avec les techniques de découpe, de préparation et de filetage des poissons et crustacés.Votre sens du commerce, votre rigueur et votre dynamisme sont essentiels pour garantir un service de qualité.Vous êtes autonome, ponctuel(le), soigneux(se) et attentif(ve) à l'hygiène.Un bon relationnel client, une présentation soignée et un esprit d'équipe sont indispensables pour réussir à ce poste.