Directeur Adjoint H/F - Kolven Intérim

KOLVEN Intérim est une agence d'intérim et de recrutement locale située à Bruguières (31150)

Indépendante et dynamique , elle apporte aux entreprises et aux candidats des solutions sur mesure.

Nous proposons un accompagnement personnalisé de qualité avec l'avantage d'un service de proximité.Kolven intérim recrute pour l'un de ses clients un ou une Directeur Adjoint H/F

Tu seras le bras droit du directeur, en charge de manager les équipes salle et cuisine (environ 20 personnes) pour atteindre ensemble les objectifs du site.

Avec lui, tu gères le restaurant au quotidien : plannings, stocks, masse salariale, factures, process, développement des talents... Bref, tu assures la bonne marche de la maison.

Un directeur sans son adjoint, c'est comme une raclette sans fromage ou un matin sans café : impossible. On cherche quelqu'un capable de tenir la baraque en son absence.

Tu rejoindras une équipe passionnée avec une mission commune : faire rêver plus de 400 clients chaque jour.

L'expérience est indispensable, mais la passion compte tout autant. Si tu connais un peu le management d'équipe et sais motiver tes troupes, tu es au bon endroit.

Ensemble, vous transformerez chaque soirée en un souvenir inoubliable (photos floues garanties).

- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur
- Vous avez un sens aigu du service client
- Vous justifiez d'une expérience en management et d'expériences professionnelles similaires dans le secteur restauration/hôtellerie/tourisme/retail.