Boucher - Bouchère H/F - Azur Promotion

Prise de poste : AU PLUS VITE

Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) par son métier pour rejoindre une équipe dynamique
Vous serez en charge de la préparation, la découpe, la transformation et la présentation des viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

Réceptionner et contrôler la marchandise

Découper, désosser, parer et préparer les viandes

Conseiller et servir la clientèle

Mettre en valeur les produits en vitrine

Entretenir le poste de travail et respecter les normes d'hygiène

Profil recherché :

CAP / BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Bon relationnel, esprit d'équipe et sens du service client

Dynamisme, rigueur et autonomie

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de publicité

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.