Boulanger - Boulangère H/F - la Delicieuse de Provins

Au vu de l'activité, nous recherchons un(e) boulanger(e) dans notre boulangerie pâtisserie afin de renforcer l'équipe en place.

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.

- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire

Les horaires de travail sont à définir ensemble mais vous travaillez 6h/j.
Votre journée de repos sera le lundi. Travail 6 jours sur 7. Prévoir de travailler le week-end et jour férié.
Le contrat est évolutif.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux