
Cuisinier - Cuisinière avec Coupure H/F - Cafe de France
- Vernon - 27
- CDI
- Cafe de France
Les missions du poste
Situé dans le centre de Vernon, notre établissement recherche un Cuisinier H/F talentueux et créatif pour renforcer nos équipes.
Votre profil :
- Vous disposez d'une formation de cuisinier.
- Vous êtes rigoureux et faites preuve de réactivité.
- Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie à un poste similaire mais votre motivation reste votre principal atout.
Travail du mardi au samedi AVEC COUPURE, de 11h à 15h ET de 18h à 22h.
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Cuisine du monde,CAP cuisine,Cuisinier,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats à base de produits locaux,Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.