Patissier H/F - les Sept Epis

Nous comptons à ce jour deux boulangerie / pâtisserie, situées sur les communes de Neuilly en Thelle et PersanNous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) EXPÉRIMENTÉ(E) pour rejoindre notre équipe de Persan.
Missions :
- Préparation et réalisation de pâtisseries de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Confection de gâteaux, viennoiseries, etc.
- Respecter les consignes et les règles de travail en équipe.

Profil recherché :
- Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se).
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Bonne connaissance des techniques de base de la pâtisserie.

Conditions :
- Horaire de travail : de 6h00 à 13h du mardi au samedi.

Experience: 2 An(s) - DANS LE MEME DOMAINE

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.