Responsable de Magasin H/F - Terrazzo

L'enseigne MAGAZZINO recherche aujourd'hui son/sa responsable de magasin qui assurera le pilotage global du point de vente, garantira la satisfaction des clients et la performance économique.

Il/Elle anime, organise et développe l'activité commerciale, managériale et opérationnelle du magasin afin d'atteindre les objectifs fixés par la direction.
Vous aurez pour missions :
- Gestion opérationnelle
- Encadrement des équipes
- Suivi qualité et satisfaction client
- Gestion administrative et financière
- Développement du chiffre d'affaires lié aux clients externes (CSE)

Vos responsabilités :
- Gérer les situations d'urgence ou les litiges clients ;
- Encadrer, motiver et former les équipes en lien avec les chefs de service ;
- Suivre les indicateurs de satisfaction (avis clients, enquêtes internes) ;
- Contrôler les coûts et veiller au respect des procédures internes ;
- Participer à la gestion des plannings et au suivi des temps de travail ;
- Être force de proposition pour améliorer les performances commerciales et opérationnelle ;
- Assurer les missions opérationnelles des collaborateurs (caisse, découpe, laboratoire, etc.) en cas d'absence ou de pic d'activité ;
- Respecter, appliquer et garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participer à la lutte contre les pertes et la démarque (gestion des dates, conservation, retours) ;
- Développer des relations de confiance avec les fournisseurs et partenaires locaux.

Votre profil :
- Connaissances approfondies des produits italiens et de leur mise en valeur
- Technique de gestion d'équipe et pilotage commercial
- Règle d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des outils de gestion et suivi d'indicateurs
- Compétences en mise en rayon et en merchandising
- Leadership, sens de l'organisation et de la responsabilité
- Rigueur et capacité d'analyse
- Travail d'équipe et aptitude à motiver les collaborateurs
- Dynamique et polyvalent(e)
- Accueillant(e) et à l'écoute
- Réactif(ve)

Profils issus de la grande distribution appréciés ou avec l'habitude de travailler avec des produits frais.

Experience: 2 An(s) - poste similaire

Compétences: Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale