Commis - Commise de Cuisine Marocaine H/F - la Gazelle D'or Qwartz

Situé au centre commercial Qwartz, La Gazelle d'Or est un restaurant reconnu pour sa cuisine marocaine traditionnelle et raffinée. Nous proposons des plats faits maison, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Missions principales :

Aider à la préparation des entrées, plats et desserts sous la responsabilité du cuisinier
Participer à l'épluchage, découpe et préparation des ingrédients
Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
Apporter un soutien à l'équipe pour le bon déroulement du service

Profil recherché :

Première expérience en restauration appréciée, débutants motivés acceptés
Bonne capacité d'apprentissage, rigueur et dynamisme
Esprit d'équipe et envie de progresser
Intérêt pour la cuisine marocaine et les saveurs orientales

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Arabe souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.